Термин Определение
Лаванда

Лаванда - Lavender, Lavandula angustifolia Mill. - Юж. Европа, Сев.Африка

СО2-экстракт

Используют экстракт соцветий и эфирное масло. Аромат пряно-терпкий, сильный, вкус горьковатый. СО2-экстракт Лаванды используют в рецептурах кондитерских изделий, для отдушки чая и напитков. В Южн. Европе как приправу для салатов, блюд из овощей, баранины.

Обладает антисептическими свойствами, для ароматизации ванн, природный инсектицид, для расслабления, снятия стресса и обретения душевного равновесия, против головной боли и боли в суставах, как средства от ожогов и в качестве массажного масла.

Концентрат

Концентрат водного экстракта из лаванды получают водной экстракцией  соцветий лаванды (Lavandula  vera). Он  содержит все ценные компоненты лаванды:

  • эфирное масло, обладающее антимикробным и антивирусным действием, флавоноиды способствующие улучшению цвета кожи, биологически активные вещества и микроэлементы, влияющие на рост кровотворения, размножение, регулирующие обмен веществ,
  • дубильные и поверхностно-активные вещества.

Экстракт обладает стойким бальзамическим ароматом, напоминающим запах соцветий лаванды, легко растворим в воде, переносит длительное хранение (до трех и более лет) при температуре 5-25 град.С не теряя своих  свойств.

По действию на организм сходен с действием концентрата водного экстракта из шалфея мускатного, но дополнительно действует расслабляюще и успокаивающе.

Главная | Справочник